入門用の麺打ちセット!
麺台、こね鉢が大きいので麺打ち作業が楽にできます。
蕎麦打ち、うどん打ちのDVD付きなので、誰でも麺を打つことができます。
一回で約500~1000gの麺打ちをすることができます。
JAN:4543983512604
■セット内容■
・麺台:(桐・750×750×25mm・4200g)
・麺棒:(ポプラ材・750×30mm、300g)
・こね鉢:(フェノール樹脂・480mm・2900g)
・こま板:(スプルース・200×245mm・220g)
・包丁:(刃物鋼・270mm・370g)
・蕎麦、うどん「麺打入門」DVD付(約20分)
■麺台
桐材を使用した麺台。
両面使えるように加工しており、テーブルに密着もするので安定性も抜群です。
■こね鉢
ポリフェノール樹脂を使用した日本製のこね鉢。
軽量なので持ち運びに便利で、外見は本漆塗とあまり変わりません。
■こま板
スプルースの台板に硬いブナ板を枕に使用して、持ち手が付いているので初心者でも扱いやすいこま板です。
【 納期 】
取寄品:通常2~4営業日で発送予定(土日祝除く)
【 配送地域について 】
北海道・沖縄・離島への配送の場合は別途送料お見積り致します。